Sprzęt gastronomiczny, przyprawy | tel. +48 34 367 65 06 | tel. +48 606 903 356 | e-mail: ekosad@op.pl
ul. Mirowska 34, 42-200 Częstochowa | Chorzenice ul. Nowa 3, 42-270 Kłomnice
Pakowarka próżniowa - komorowa 975398
Pakowarka próżniowa - komorowa, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 359x425x(H)366mm
- Wypukła i transparentna pokrywa umożliwia pakowanie większych porcji lub przedmiotów o nieregularnym kształcie przy jednoczesnej kontroli procesu pakowania
- Wydajne urządzenie zaprojektowane do pracy w trybie ciągłym zapewnia szybkie pakowanie przedmiotów
- Marynowanie produktów spożywczych z użyciem tego urządzenia pozwala w krótkim czasie uzyskać efekt wielogodzinnego marynowania metodą tradycyjną
- Pozwala na zgrzewanie worków bez odsysania powietrza
- Stabilność urządzenia zapewniają antypoślizgowe nóżki
Do użytku profesjonalnego w gastronomii i branżach przemysłowych
Wytrzymała konstrukcja – obudowa i komora ze stali nierdzewnej wysokiej jakości
Przezroczysta pokrywa z twardego tworzywa ABS wysokiej jakości umożliwia kontrolę procesu pakowania
Wypukła pokrywa pozwala na pakowanie dużych porcji
Czas zgrzewania worków: 0-6 s
6 poziomów próżni do wyboru
Funkcja samego zgrzewania
Funkcja marynowania: możliwość wykorzystania do 11 cykli odsysania i wpuszczania powietrza do worka (jeden cykl 9 min); dzięki podciśnieniu marynata szybciej wnika w produkt, co znacznie przyspiesza sam proces
Automatyczne uruchamianie cyklu pakowania przez zamknięcie górnej pokrywy
Profesjonalna pompa rotacyjna o dużej wydajności
Pakowarka przeznaczona do pracy ciągłej
Wydajność pompy: 77 l/min
Wymiary komory: 350x300x(H)140 mm
Waga netto: 22,3 kg
975398
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Tasak rzeźniczy POLKARS dł. 35 cm
Tasak POLKARS
Rękojeść z polietylenu
ostrze błyszczące
długość ostrza 350 mm
długość rękojeści 430 mm
Tasak, HENDI, Kitchen Line (L)300mm 781302
Wykonane z jednego kawałka bardzo twardej, kutej stali chromowo-molibdenowej, uchwyt z wysokiej jakości tworzywa POM
Najwyższa jakość wykonania sprawia, że noże są bardzo trwałe i wyjątkowo odporne na korozję, a ostrze zachowuje długo żywotność
Unikalna konstrukcja rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączenia z ostrzem
Bezpieczna, wyprofilowana rękojeść
Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze.
Tasak, HENDI (L)330mm 843932
Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności
Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności
Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie
Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laserowych
Długa żywotność ostrza i bardzo łatwe ostrzenie
Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu, antypoślizgowa i dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści
Nóż dobrze widoczny na blacie roboczym dzięki zielonemu kolorowi
Można myć w zmywarce i dezynfekować.
.jpg){kind=link}
