Stół z basenem 1-komorowym bez maskownicy Budget Line – skręcany, głębokość 600 mm, HENDI, Budget Line, 1000x600x(H)850mm

• Obszerna komora o wys. 300 mm – sprawne mycie dużych naczyń, akcesoriów kuchennych i produktów spożywczych
• Konstrukcja skręcana, demontowalna, ułatwiająca przewożenie i magazynowanie
• Całość wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304 i 430 odpornej na odkształcenia i temperaturę oraz bezpiecznej w kontakcie z żywnością
• Rant tylny o szer. 40 mm chroniący ścianę przed zabrudzeniem i zawilgoceniem

Polkars nóż rzeźniczy nr. 16 czarny (15cm)
Nóż rzeźniczy z plastikową rączką
Długość ostrza 150 mm

Ostrza noży wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej o optymalnej twardości 55-57 HRc.
Po przejściu procesu ulepszania cieplnego są szlifowane i osadzane w rękojeści z tworzywa sztucznego.

Ergonomiczna rękojeść noża wykonana jest z antypoślizgowego tworzywa polipropylenowego.
Rękojeść z polipropylenu gwarantuje wygodę użytkowania i spełnia wszystkie normy higieniczne

Noże mają szerokie zastosowanie w całym przemyśle mięsnym.
Noże Polkars są wykorzystywane w branży gastronomicznej jak i przez użytkowników domowych.

Noże posiadają atest PZH.

Syfon do bitej śmietany, HENDI, 0,5L, zielony, ø80x(H)260mm

Zamrażarka skrzyniowa , Revolution, 140L, 754x564x(H)845mm

Szafa chłodnicza 1-drzwiowa 670 l, Arktic, Profi Line, GN 2/1, 230V/220W, 730x805x(H)2065mm

• Chłodzenie w zakresie temperatur od 0˚ do 8˚C
• Wyposażona w 3 półki
• Dopuszczalne obciążenie półki 40 kg (przy równomiernym obciążeniu)
• 4 kółka, w tym 2 z hamulcami ułatwiają bezpieczne przestawianie szafy
• Chłodzenie wspomagane wentylatorem

Witryna mroźnicza 90 L, Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm

• Obudowa zewnętrzna ze stali malowanej proszkowo na biało
• Obudowa wewnętrzna z polipropylenu i polimeru termoplastycznego (HIPS)
• Zamykane drzwi wyposażone w potrójne szyby i element grzewczy zapobiegający zaparowaniu
• 3 przestawne półki ze stali pokrytej PVC
• Regulowane nóżki

Lampa grzewcza na gaz, składana, HENDI, 12,5kW, ø770x(H)2200mm

Nóż do jarzyn Giesser dł. 10 cm  8315 

Uniwersalny nóż do obierania warzyw i owoców.

Idealnie sprawdzi się w każdej kuchni.

Długość ostrza 10 cm

Ostrze średnio twarde

Kolory rękojeści: niebieski, żółty, czerwony fioletowy, limonkowy, pomarańczowy i zielony. 

Firma Giesser jest czołowym niemieckim producentem noży.

Noże Giesser wyróżnia:

- najwyższa trwałość ostrza poprzez wybór najlepszej stali chromo-molibdenowej

- wysoka trwałość i ograniczone zużywanie się klingi uzyskane w nowoczesnym procesie hartowania w próżni: twardość 56 HRC w skali Rockwella

- polerowanie zapewnia konsekwentnie wysoką wydajność i łatwe ponowne ostrzenie

- ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść poprzez zastosowanie różnorodnych kształtów i materiałów

Nici wędliniarskie cienkie służą do przewiązywania osłonek do wędlin.

Nić lniano-bawełniana.

Kolor biały

Opakowanie 500 g.

Posiada atest PZH.

Skrobia ziemniaczana uzyskiwana jest z bulw ziemniaków. W procesie powstawania mąki następuje oddzielenie skrobi od pozostałych części ziemniaka, potem zostaje poddana procesom: płukania, oczyszczania, suszenia i odsiania. Połączona w wodą tworzy przeźroczystą, kleistą zawiesinę.

Mąka ma kolor śnieżnobiały łatwo jest ją zidentyfikować, po ściśnięciu w dłoni charakterystycznie „chrzęści”.

ZWYCZAJNA-COMBI

OPIS PRODUKTU:

Mieszanina składników starannie ujednolicona w celu uzyskania mieszanki przyprawowej w sypkiej postaci.

Stół centralny przelotowy z drzwiami na zawiasach, HENDI, 1100x600x(H)850mm

• Szafka - 4 drzwi na zawiasach
• Pełny dostęp do blatu
• Spawana konstrukcja
• Wzmocniony i wygłuszony blat
• Stopki poziomujące

Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.

Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsny - EXTRA mocne.

Nić bawełniane z domieszką poliestru (90% bawełna, 10% poliester).

Kolor biały

Opakowanie 100 g.

Wyprodukowano w Polsce.

Posiada atest PZH.

Grubość sznurka [tex]:1200

Wytrzymałość: [daN]: 20+/-5%

Długość sznurka [m]: 60 +/- 2%

Stół przyścienny z basenem jednokomorowym, HENDI, Profi Line, 600x600x(H)850mm

• Podstawowe wyposażenie kuchni, przygotowalni, zmywalni garów i zmywalni naczyń stołowych
• Duża komora idealna do mycia dużych naczyń kuchennych oraz dużych ilości warzyw i owoców
• Komora basenu spawana, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewniającej wysoką odporność na kwasy spożywcze i środki chemiczne
• Konstrukcja spawana gwarantująca dużą wytrzymałość i stabilność
• Otwór na baterię ø30 mm

Garnek średni z pokrywką, HENDI, Budget Line, 9L, ø250x(H)180mm