Gastronomia
Jest 505 produktów.
Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask...
Wyposażony w dotykowy panel sterowania i port USB
Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki funkcji pary oraz DELTA T
Elastyczne pieczenie dla profesjonalistów: możliwość skonfigurowania aż 500 programów, programowanie opóźnionego startu
Praca z opatentowanymi systemami Tecnoeka oraz szeregiem wyjątkowych funkcji
Wydajność: 108-180 dań/dzień
Rondel do smażenia bez pokrywki 839300
- Wykonany ze stali nierdzewnej
- Możliwość gotowania na wszystkich rodzajach kuchenek, włącznie z indukcyjną
- Kapsułowe, wielowarstwowe dno zapewniające efektywne rozprowadzanie ciepła
- Nadaje się do mycia w zmywarkach
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 225035
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4 x 429x345 mm – elektryczny, sterowany elektronicznie, programowalny, HENDI, 230V/2900W, 590x695x(H)590mm
Worki moletowane 971420
Worki moletowane do gotowania sous vide, do pakowarek listwowych i komorowych, HENDI, 100 szt., 150x400mm
Pakowarka próżniowa z podajnikiem na rolkę 201626
-
Pakowarka próżniowa z podajnikiem na rolkę – listwowa, HENDI, Budget Line, 230V/100W, 385x205x(H)95mm
- Kompaktowa obudowa z bardzo trwałego tworzywa ABS w połączeniu z niewielką wagą umożliwiają łatwe przenoszenie pakowarki z miejsca na miejsce
- Intuicyjna obsługa odbywa się za pomocą czytelnie opisanych przycisków typu touchpad
- Proces zamykania w woreczku przeprowadzany jest ręcznie. Sprawdza się podczas pakowania delikatnych produktów. Pozwala na zgrzewanie worków bez odsysania powietrza.
- Praktyczna pakowarka próżniowa odpowiednia do worków o szerokości maks. 310 mm i dowolnej długości
Zgrzewarka do tacek 976722
Zgrzewarka do tacek, HENDI, 230V/700W, 247x637x(H)258mm
- Zgrzewanie ramkowe, płytowe, uniwersalne
- Błyskawiczna wymiana matryc dopasowanych do najpopularniejszych pojemników na rynku
- Zastosowanie łożysk i specjalnego tworzywa ślizgowego - proces zgrzewania odbywa się niemal bezwysiłkowo
- Podajnik folii z napinaczem zapobiegający zwijaniu się folii
- Grzałki o dużej mocy redukujące czas nagrzewania
Pakowarka próżniowa – listwowa 975374
Pakowarka próżniowa – listwowa, HENDI, Kitchen Line, listwa zgrzewająca 420 mm, 230V/550W, 490x260x(H)145mm
- Sprawna obsługa urządzenia dzięki dodatkowym przyciskom szybkiego startu, wytwarzania próżni i zgrzewania umieszczonym na uchwycie
- Efektywna praca urządzenia dzięki dużej wydajności pompy
- Funkcja pulsacyjnego wytwarzania próżni dla szczególnie delikatnych produktów
- Dzięki funkcji automatycznego wyłączania urządzenia po 10 minutach bezczynności zużywa się mniej energii
- Praktyczna pakowarka próżniowa odpowiednia do worków o szerokości maks. 406 mm i dowolnej długości
Pakowarka próżniowa - komorowa 975398
Pakowarka próżniowa - komorowa, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 359x425x(H)366mm
- Wypukła i transparentna pokrywa umożliwia pakowanie większych porcji lub przedmiotów o nieregularnym kształcie przy jednoczesnej kontroli procesu pakowania
- Wydajne urządzenie zaprojektowane do pracy w trybie ciągłym zapewnia szybkie pakowanie przedmiotów
- Marynowanie produktów spożywczych z użyciem tego urządzenia pozwala w krótkim czasie uzyskać efekt wielogodzinnego marynowania metodą tradycyjną
- Pozwala na zgrzewanie worków bez odsysania powietrza
- Stabilność urządzenia zapewniają antypoślizgowe nóżki