Sprzęt gastronomiczny, przyprawy | tel. +48 34 367 65 06 | tel. +48 606 903 356 | e-mail: ekosad@op.pl
ul. Mirowska 34, 42-200 Częstochowa | Chorzenice ul. Nowa 3, 42-270 Kłomnice
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 225035
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4 x 429x345 mm – elektryczny, sterowany elektronicznie, programowalny, HENDI, 230V/2900W, 590x695x(H)590mm
Idealne rozwiązanie dla małych piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo
Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
System chłodzenia elementów sterujących
Współczynnik szczelności IPX 3
Kabel zasilający z wtyczką w zestawie
4 blachy aluminiowe 429x345x(H)9 mm w zestawie. Idealne rozwiązanie dla małych piekarń, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo
Niewielkie rozmiary i ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można je zamontować praktycznie wszędzie
Obudowa i komora pieczenia ze stali nierdzewnej
Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
System chłodzenia elementów sterujących
Współczynnik szczelności IPX 3
W zestawie: 4 blachy aluminiowe 429x345x(H)9 mm
1 wentylator z rewersem
Termostat: od 30°C do 260°C
Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C
99 programów, w każdym po 4 kroki
225035
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Dez Foam 1020
Alkaliczny pianowy płyn o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do mycia i dezynfekcji ścian, posadzek, maszyn, wyposażenia w przemyśle spożywczym. Posiada wysokoefektywną ochronę antykorozyjną. Dopuszczony do kontaktu z powierzchnią ocynkowaną.
Termometr cyfrowy ze składaną sondą 271308
Termometr cyfrowy ze składaną sondą, HENDI, 160x40x(H)25mm
Papier 2 str. silikonowany do pieczenia
Papier 2 str. silikonowany do pieczenia brąz rolka 38×50/23k
Nóż uniwersalny Giesser dł. 16 cm 3005
Nóż uniwersalny Giesser dł. 16 cm
Długość ostrza 16 cm
Ostrze twarde
Czerwony kolor rękojeści
Firma Giesser jest czołowym niemieckim producentem noży.
Noże Giesser wyróżnia:
- najwyższa trwałość ostrza poprzez wybór najlepszej stali chromo-molibdenowej
- wysoka trwałość i ograniczone zużywanie się klingi uzyskane w nowoczesnym procesie hartowania w próżni: twardość 56 HRC w skali Rockwella
- polerowanie zapewnia konsekwentnie wysoką wydajność i łatwe ponowne ostrzenie
- ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść poprzez zastosowanie różnorodnych kształtów i materiałów
Schładzarka szokowa 232187
Schładzarka szokowa 10xGN 1/1, Arktic, GN 1/1, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm
Nadziewarka elektryczna do kiełbas 15 l, HENDI...
Nadziewarka elektryczna do kiełbas 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm
- Dedykowana specjalnie dla restauracji, barów, karczm, gospodarstw agroturystycznych i małych zakładów przetwórstwa mięsa z własnymi sklepami
- Układ przekładni biegów odporny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej
- Pojemność: 15 l, około 13 k mięsa
- Regulowana prędkość przesuwu tłoka w zakresie 0-10 mm/s umożliwia dokładne dostosowanie prędkości napełniania w zależności od konsystencji farszu jak i wielkość oraz grubości osłonki
- Możliwość załączania pracy nadziewarki poprzez pedał nożny
