Mikser ręczny 400 o zmiennej prędkości z rózgą i wieszakiem, HENDI, 230V/400W, 155x120x(H)790mm

• W zestawie: napęd miksera ze zmienną prędkością, ramię miksujące, ramię ubijające, wieszak mocowany do ściany
• Wygodny uchwyt z wbudowanymi przyciskami zapewniający pełną kontrolę nad urządzeniem
• Maks. prędkość miksowania: 11 000 obr./min, a ubijania: 1500 obr./min
• Regulowana prędkość
• Miksowanie mieszanin do 60 l

Maszynka do mięsa nr 32 polska ALFA

Maszynka do mięsa nr 22 polska ALFA

Maszynka do mięsa nr 10 polska ALFA

Nadziewarka do kiełbas, HENDI, Profi Line, 5L, 304x304x(H)640mm

Trwały układ przekładni – wykonany ze stali hartowanej

Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia

Wykonana ze stali nierdzewnej

W zestawie 4 lejki ze stali nierdzewnej w różnych rozmiarach o średnicy: 16/22/32/38 mm

Nadziewarka elektryczna do kiełbas 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm

• Dedykowana specjalnie dla restauracji, barów, karczm, gospodarstw agroturystycznych i małych zakładów przetwórstwa mięsa z własnymi sklepami
• Układ przekładni biegów odporny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej
• Pojemność: 15 l, około 13 k mięsa
• Regulowana prędkość przesuwu tłoka w zakresie 0-10 mm/s umożliwia dokładne dostosowanie prędkości napełniania w zależności od konsystencji farszu jak i wielkość oraz grubości osłonki
• Możliwość załączania pracy nadziewarki poprzez pedał nożny

Nadziewarka do kiełbas, HENDI, Profi Line, 7L, 300x340x(H)830mm

Trwały układ przekładni – wykonany ze stali hartowanej

Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia

Wykonana ze stali nierdzewnej

W zestawie 4 lejki ze stali nierdzewnej w różnych rozmiarach o średnicy: 16/22/32/38 mm

Klipsownica ręczna do kiełbas, HENDI, 150x350x(H)500mm 

• Uniwersalne urządzenie do zamykania różnego rodzaju produktów w osłonkach
• Prosta ręczna obsługa, nie wymaga zasilania prądem
• Regulacja zacisku za pomocą pokrętła
• Długi ergonomiczny uchwyt pozwala zaciskać klipsy z użyciem niewielkiej siły nacisku
• Gumowe nóżki zapewniają stabilność i chronią blat przed zarysowaniami

Mieszarka ręczna do farszu z dzieżą stałą, HENDI, wsad mięsa: 11,7 kg, 18L, 580x250x(H)415mm

Mieszarka ręczna do farszu z dzieżą przechylną, HENDI, 11L, 240x460x(H)410mm

W skład zestawu wchodzi 6 części:

garnek 4 L - dedykowany do wszystkich rodzajów kuchenek

kołnierz

szynkowar o pojemności do 1,5 kg

woreczki na wkład (10 szt.)

dwa termometry - jeden do kontroli temperatury mięsa w szynkowarze, drugi do pomiaru temperatury wody 

Na wewnętrznej ściance garnka znajduje się podziałka pomocna przy jego napełnieniu do pożądanej objętości, także przy używaniu łącznie z szynkowarem. Kołnierz znajdujący się w zestawie zmniejsza ubytki wody związane z jej parowaniem. Dzięki odpowiedniej konstrukcji szynkowar opiera się na kołnierzu i nie dotyka dna garnka, dzięki czemu

Szynkowar Zestaw - Rodzinna uczta, 3 kg